5kg 真空砖 / 10kg 编织袋 / 25kg 编织袋
按品类、月用量与配送区域报价，支持先寄样后下单；10 吨以上订单可谈账期。
| 原料品种 | 宜香优 2115、川优 6203 等中晚熟籼稻 |
|---|---|
| 种植区域 | 白鹿镇下坝村、文峰镇三合村等订单基地 |
| 加工方式 | 低温烘干、三机轻碾、双色选、清水抛光 |
| 出厂水分 | ≤14.5% |
| 碎米总量 | ≤10.0%（小碎米 ≤1.5%） |
| 黄粒米 | ≤0.3% |
| 直链淀粉 | 15%–17% |
| 胶稠度 | ≥60 mm |
| 包装规格 | 5kg 真空砖 / 10kg 编织袋 / 25kg 编织袋 |
| 起订量 | 25kg 包装 1 吨起；5kg 包装 200 袋起 |
| 执行标准 | GB/T 1354、GB 2762、GB 2763 |
| 保质期 | 真空 18 个月，普通包装 12 个月 |
| 等级 | 加工精度 | 垩白粒率 | 杂质 | 适用渠道 |
|---|---|---|---|---|
| 一级 | 精碾 | ≤20% | ≤0.25% | 机关食堂、商超、礼盒 |
| 二级 | 精碾 | ≤30% | ≤0.25% | 团餐配送、粮油批发 |
| 标一 | 适碾 | ≤40% | ≤0.25% | 食品厂原料、米粉加工 |
| 包装形式 | 单件净重 | 每件体积 | 建议堆码 | 适用场景 |
|---|---|---|---|---|
| 真空砖 | 5kg | 约 0.006 m³ | 8 层 | 家庭、社区团购 |
| 编织袋 | 10kg | 约 0.011 m³ | 10 层 | 小型食堂、便利店 |
| 编织袋 | 25kg | 约 0.026 m³ | 12 层 | 学校食堂、批发市场 |
第一道在田间。订单农户按统一供种、统一育秧、统一水肥的时间表作业，插秧集中在 4 月下旬至 5 月上旬，避开低海拔高温时段。油菜收割后的田块直接翻耕沤田，秸秆还田减少化肥用量，这也是本地稻油轮作能稳住米质的原因。
第二道在烘干。湿谷进厂即测水分，超过 18% 的先入低温循环烘干机，热风温度控制在 45℃ 以内，缓苏不少于 60 分钟，避免急干造成的裂纹米。烘干后稻谷进入 15℃ 低温仓暂存，最长不超过 30 天。
第三道在碾米。砻谷、谷糙分离、三机轻碾、双色选、清水抛光一次完成，碾磨压力比常规线低一档，保留胚层附近的香气物质。成品仓当日灌装，灌装线每 2 小时抽检一次碎米率。
第四道在出厂。每批留样 500g，冷藏保存 6 个月；出厂检验覆盖水分、碎米、黄粒米、垩白粒率、镉与无机砷，报告随货同行。
需要寄样试煮或核算食堂用量，可拨打 023-51886688，说明用餐人数与餐标，我们按周或按半月排配送计划。
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